Tort czekoladowy na śniadanie ?

Akcja #śniadanietowyzwanie wzbudziła we mnie jeszcze bardziej chęć wyszukiwania nowości do mojej kuchni.

A co powiecie na tort prawie czekoladowy na śniadanie?

gryczany omletMiały być placki gryczane a z lenistwa i oszczędności czasu wyszło takie cudo 🙂 Z lenistwa? Nie chciało mi się stać i smażyć dużej ilości placków, po prostu zrobiłam 3 a konkretne.

Składniki na 3 porcje/3 mega placki:

  • mąka gryczana 200 g
  • jajko 2 szt
  • mleko 400 ml (wybór mleka pozostawiam Tobie)
  • olej kokosowy 10 g
  • karob 35 g (trzy łyżki)
  • proszek do pieczenia 3 g (pół łyżeczki; użyłam bezglutenowego)
  • cynamon.

Wszystkie składniki zblendowałam i na patelnię. Podałam w formie „tortu” przekładając placki jogurtem naturalnym i jabłkiem duszonym z cynamonem.

Do środka dla „słodkich dupek” polecam dodać 5 daktyli lub moreli suszonych lub polać miodem.

W liczbach placki (całość porcji) wyglądają tak:

placki gryczane kcal

Dołącz do grupy aktywnych Mam:cropped-mamy-ruszamy-projekty-proArte-Marta-Machalewska-Maciej-Mech-www.studio-proarte.pl_.jpg

 

 

Instagram:

ilo olo11169053_10205109642593257_978717547_n

Twoja opinia jest dla nas ważna. Co o tym sądzisz?

%d bloggers like this: