Tatar, czyli śniadanie dla mięsożerców

Ja „słodka dupka” i tatar na śniadanie ? Do czego to doszło 😛 a poważnie już jakiś czas śniadanie w wersji low carb (obecnie jestem na protokole autoimmunologicznym) jest normą. Jeszcze trzy miesiące temu powiedziałabym, że ja i tatar …. to nie jest możliwe.

tatar

Składniki (na 2-3 porcje w zależności od możliwości i potrzeb):

  • 300 g łopatki wołowej (lub udźca)
  • 1/2 czerwonej papryki (na zdjęciu moja porcja bez papryki, ponieważ to warzywo psiankowate)
  • żółtka 3-4 sztuki
  • ogórki kiszone
  • ½ cebuli
  • oliwki czarne
  • 1 łyżeczka masła
  • pieprz i sól (moja wersja bez pieprzu w związki z AIP).

 

 

Dołącz do grupy aktywnym mam na FB:

cropped-mamy-ruszamy-projekty-proArte-Marta-Machalewska-Maciej-Mech-www.studio-proarte.pl_.jpg

Instagram, tam też jesteśmy:

iloolo11169053_10205109642593257_978717547_n

One thought on “Tatar, czyli śniadanie dla mięsożerców

Twoja opinia jest dla nas ważna. Co o tym sądzisz?

%d bloggers like this: