Dynia plus soczewica. Eksplozja smaku. [PRZEPIS]
Dynie, dynie wszędzie. Co to będzie? Zupa. Sycąca, rozgrzewająca, z indyjską nutą. Ekspresowa w przygotowaniu. Idealna na obiad, kolację lecz przy jesiennej, deszczowej pogodzie także na śniadanie. Wypróbuj. Składniki: dynia Hokaido pokrojona w kostkę 3/4 szklanki suchej soczewicy czerwonej…
Orkiszotto z zieloną soczewicą, burakiem i chipsami jarmużowymi (przepis).
Jest risotto, kaszotto, to może też być i orkiszotto. Składniki na 4 osoby (oczywiście wedle potrzeb i apetytów może być więcej lub mniej): orkisz w pełnych ziarnach 150 g buraki 2 sztuki jarmuż 500 g orzechy laskowe 100 g cytryna…