Domowe praliny – słodkie choć bez cukru …
Wchodzę do przedszkola, a tam kartka … czwartek, 15:30 Wigilia, prosimy przynieść słodycze, napoje, ciasta. Pod spodem lista… imię i nazwisko…. i rubryczka co przyniesie? Uznałam, że cukru i utwardzanych tłuszczy będzie wystarczająco dużo, kupczego zapewne też, bo kto teraz…
Bezglutenowe, wysokobiałkowe ciasto owsiane – bez mąki, bez cukru
Wczoraj mój organizm upomniał sie o słodkie, oj jakie miałam ssanie. Czekolady chciał, ale tego nie dostanie. Mam na nią straszną alergię. Zjem odrobinę, a zaraz strasznie puchnie mi dupa. Na okoliczność zapotrzebowania na łakocie popełniłam placek owsiany. W domu…
Łososiowe rollsy bezglutenowe
Kiedy jest ciepło lubię uciekać do szybkich przekąsek, które będą idealne na zimno. Dziś proponuję Wam takie o cudo…
Bezglutenowy fit sernik z czereśniami
W związku z tym, że musimy eliminować gluten sernik jest ciastem, które gości na naszym stole najczęściej. Dziś wersja jogurtowa z czereśniami.
Domowe lody bez mleka, bez cukru i bez jajek [PRZEPIS]
Coraz cieplej, na lody ciśnienie coraz większe. Niestety to co możemy znaleźć na sklepowych półkach nie stało nawet obok prawdzwych lodów. W składzie masa cukru, słodzików, sztucznych aromatów, zagęstników i poprawiaczy smaku. Chciałam Wam dziś zaproponować opcję, która świetnie sprawdzi…
Słodki deser bez cukru.
Ciśnienie na słodkie? Jak wybrnąć i nie złapać dodatkowych kilogramów? Da się. Będzie smacznie, zdrowo no i bardzo słodko! Składniki: 1 awokado (170 g) 2 banany (300 g) 8 suszonych daktyli (40 g) 2 płaskie łyżki kakao (20 g) Przygotowanie:…
Muffiny jajeczne z cukinią, szpinakiem i papryką.
Muffiny jajeczne są bajeczne! Serio! To ciekawa, pełna warzyw alternatywa dla jajecznicy czy omletu.
Dietetyczne frytki z batata – zdrowa alternatywa dla fast food’ów!
Gdy moje czteroletnie dziecko mówi , że je frytki raz w tygodniu to jej rówieśnikom błyszczą oczy, a ich matki na tę wieść patrzą na mnie z oburzeniem – jak możesz?! Ano mogę! Czy frytki zawsze muszą być tłuste, kaloryczne…
Wytrawna lekka tarta brokułowo-twarogowa
Lubię tarty na słodko lecz wersje ‚na słono” uwielbiam. Wiele dodatków może spowodować, że tarta przestanie być „dietetyczna” moja propozycja jest lekka a w dodatku pyszna.
Krem z cukinii i batata! Bez glutenu, bez cukru, bez mleka, bez jaj.
Dziś nasza grupowa Ewa pokazując swój talerz sprowokowała mnie do popełnienia zupy, kremu konkretnie. Tak mnie podkusiła, że drałowałam do „markietu” po cukinię i heja z nią do gara. No wyszło… pysznie… Ewa proponowała na słodko, u mnie była słodycz…
kukurydziane bułeczki bezglutenowe, bez drożdży
Przepis jest banalny, bułki pieką się szybko, na ciepło są smaczne, nie wiem jak będą smakowały jutro. Zakładam, że będą wymagały liftingu w piekarniku, bo mąka kukurydziana ma to do siebie, że wypieki z niej dość szybko stają się czerstwe.…
Zapiekanka bezglutenowa prawie jak pizza
Nuda w kuchni podobnie jak w sypialni doskwiera. Jak samej trudno coś wymyślić dobrze, że z pomocą przychodzą koleżanki z grupy mamy ruszamy. Na tapetę wpadła zapiekanka aaaaaa przepraszam według dzieci to pizza i tego się trzymamy.
Racuchy, placki gryczane – bezglutenowe
Wczoraj Agnieszka na grupie wrzuciła przepis na racuchy gryczane. Pomysłu na kolację nie było, więc czemu nie…. Oczywiście nie obyło się bez innowacji i przekształceń. Zmieniłam ciut konwencję i wyszło…
Bezglutenowe babeczki bananowe
Przepis ten możecie kojarzyć w wersji glutenowej. Ja pokusiłam się o wersję bez glutenu. U nas odpada też proszek do pieczenia, nie tylko ze względu na gluten, zatem użyłam kamienia winnego. Pięknie wyrosły, aż się zdziwiłam.
Pieczona pierś z indyka z nadzieniem pieczarkowym
Ostatnio sporo gotowania, nawet nie ma kiedy przepisu wrzucić. Dziś proponuję Wam coś dla mięsolubnych… Białko w diecie musi być, a że indyk stosunkowo mało nafaszerowany hormonami to lecimy z indyczym cycem. Dziś z grzybowym nadzieniem, bo w prezencie 2…
zapiekane bakłażany z pesto – przepisy kulinarne
Dziś tak jakoś przypadkiem wyszła całkiem pyszna kolacja.. W lodówie jakoś pustawo, zakupy na szybko bez rozmysłu i trzeba było rzeźbić…
Na jesienną rozgrzewkę!
I co… gil do pasa? Drapanie w gardle? Znamy temat, nie? Szczególnie jak się o 7 rano, dżdżystą jesienią, trzaska kilometry na rowerze, albo szlifuje chodniki butami do biegania. Dla tych zafikanych, ale też tych co do zaflikania nie zamierzają…
Sorbety – lody bez jaj, bez cukru i bez mleka [PRZEPIS]
Gorąco….. tak fala gorąca zalewa nas z dnia na dzień, z godziny na godzinę jest coraz gorzej… Budki z lodami wyrastają na każdym rogu i kuszą, ale… co w tych lodach? Aż starach myśleć…. sztuczne wsady owocowe, barwniki aromaty, zagęszczacze,…
Awocado z jajkiem z pieca
Lubię szybkie, mało pracochłonne a jednocześnie efektowne dania. No i podstawa, to żeby się najeść. Składniki: awocado, jajka, sól, pieprz, chilli, cytryna. Szukasz pomysłu na szybkie ciasto? Polecamy SZARLOTKA JAGLANA —————————————————————————————————————————— Przygotowanie: awocado przekroić, wyjąć pestkę, wydrążyć większy otwór aby…
Domowe mleko kokosowe
Od kiedy okazało się, że mleko krowie to wróg w naszym domu trzeba było szukać innych rozwiązań przyjaznych organizmowi, ale też portfelowi. Powoli przekonujemy sie do mleka roślinnego. Zawsze byłam zakochana w oleju kokosowym, więc na pierwszy ogień wzięłam kokos!…
