Obecnie kasztany jadalne uchodzą za bardzo wykwintne i wyszukane. Najbardziej znane są pieczone kasztany sprzedawane na ulicach francuskich i włoskich miast. Docenia się ich właściwości odżywcze i zdrowotne. Fakt dostrzegli je już starożytni Grecy i Rzymianie. Przytaczając słowa słynnej niemieckiej…