Proste babeczki jaglane

Często słyszę od was, że kasza jaglana może jest zdrowa lecz jej nie jecie. Próbowaliście na sypko do obiadu, z warzywami na kolację, a nawet na słodko z bananem jak owsiankę na śniadanie. Nic was do niej nie przekonało. A co powiesz na jaglane babeczki? Babeczki mają to do siebie, że dobrze się je chwyta :-). Spróbuj może tym razem się przekonasz.

muffiny jaglane

Składniki (wyszło mi 12 sztuk):

  • 400 ml mleko kokosowe (puszka)
  • kasza jaglana 200 g (przed ugotowaniem)
  • 2-3 dojrzałe banany
  • jajka 5 sztuk
  • cynamon
  • olej kokosowy łyżka.

Kaszę jaglaną opłucz. Ugotuj na mleku kokosowym (około 20 minut). Kaszę odstaw do przestygnięcia. Wystudzoną kaszę, dojrzałego banana lub dwa (w zależności od wielkości), jajka, cynamon i olej kokosowy zblenduj na gładką masę. Jednego banana pokrój na plasterki, które włożysz do środka do babeczek. Nałóż masę do foremek do połowy, następnie włóż plasterki bananów, później przykryj je masą. Do rozgrzanego do 170 stopni włóż muffinki na około 25 minut.

muffinki jaglane

 

A co powiesz na BABECZKI MARCHEWKOWE ? Albo na CZEKOLADĘ DOMOWĄ ?

Sporo czasu poświęciłam aby powstał ten tekst. Teraz liczę na Ciebie, bo tworzymy, to miejsce również z myślą o Tobie. Bądźmy w kontakcie:


4 thoughts on “Proste babeczki jaglane

Twoja opinia jest dla nas ważna. Co o tym sądzisz?

%d bloggers like this: