Ekspresowe posiłki potreningowe [PRZEPIS]

Wiadomo nie od dziś, że trening treningiem lecz bardzo istotna jest regeneracja po nim. Ogromną rolą w procesie regeneracji odgrywa jedzenie. Dlatego warto nie bagatelizować tego tematu i przyłożyć się do posiłków potreningowych. Mniej więcej godzinę po wysiłku dobrze zjeść posiłek białkowo-węglowodanowy. Węglowodany uzupełnią glikogen w mięśniach, czyli paliwo dla naszych mięśni. Białko pomoże odbudowa uszkodzone w trakcie wysiłku włókna mięśniowe. Skład posiłku i to kiedy go zjemy ma znaczenie.

Stwierdzisz, że ogromnym sukcesem było dla ciebie wygospodarowanie godziny na trening i nie masz już czasu na sterczenie w kuchni? Dlatego podrzucę kilka inspiracji kulinarnych na ekspresowe posiłki potreningowe.

Bazą w proponowanych posiłkach potreningowych jest jogurt naturalny Dodaj co lubisz. Poniżej wrzucam jego skład i wartość odżywczą.

Wartość odżywcza w 100 g:

• Wartość energetyczna: 246 kJ (58 kcal)
• Tłuszcz: 2,0 g
• w tym kwasy nasycone: 1,3 g
• Węglowodany: 6,0 g
• w tym cukry: 5,6 g
• Białka: 4,1 g
• Sól: 0,1 g

Skład:

• Mleko
• Białka mleka
• Żywe kultury bakterii jogurtowych (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subspiecies bulgaricus)

 

PŁATKI OWSIANE Z DODATKOWĄ PORCJĄ BIAŁKA

Składniki:

• płatki owsiane ½ szklanki
• suszone owoce 3 łyżki
• migdały 2 łyżki
• kiwi 1 sztuka
• jogurt naturalny Dodaj co chcesz
• odżywka białkowa (opcjonalnie) 1 miarka

Wszystkie składniki połącz ze sobą i zjedz ze smakiem.

 

GRANOLA Z JOGURTEM NATURALNYM

Składniki:

• płatki owsiane 4 szklanki (fajnie jest też użyć kilku rodzajów płatków np. żytnich, gryczanych, orkiszowych )
• orzechy włoskie ½ szklanki
• orzechy nerkowca ½ szklanki
• migdały 2 łyżki (możesz też użyć płatków migdałowych)
• rodzynki suszone 2 łyżki
• żurawina suszona 2 łyżki
• banan suszony 2 łyżki
• morele suszone pokrojone 2 łyżki
• siemię lniane 2 łyżki
• pestki dyni 2 łyżki
• pestki słonecznika 2 łyżki
• miód 4 łyżki
• olej kokosowy 2 łyżki

Wszystkie suche składniki wrzuć do miski i wymieszać dokładnie. Następnie dodać olej kokosowy i miód. Ponownie wymieszać całość. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować olejem kokosowym. Rozsypać wymieszane składniki na blasze i piec przez około 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni C. W trakcie pieczenia 2-3 razy przemieszać, aby wszystko równomiernie się upiekło. Granolę przechowywać można w szklanym słoiku.

Tak przygotowana granola będzie zawsze pod ręką. Podaj z jogurtem naturalnym oraz świeżymi owocami jagodowymi.

BANANOWE SMOOTHIE

Składniki:

• banan 1 sztuka
• jogurt naturalny 1 szklanka
• płatki owsiane ½ szklanki
• miód 1 łyżka
• cynamon ½ łyżeczki
• nasiona chia 1 łyżka

Wszystkie składniki dokładnie zblendować.

KOKTAJL MALINOWY

Składniki:

• jogurt naturalny 1 szklanka
• maliny mrożone 1 szklanka
• banan 1 sztuka
• mięta kilka świeżych listków
• siemię lniane 1 łyżka

Wszystkie składniki dokładnie zmiksuj.

 

Wpis powstał przy współpracy z OSM KRASNYSTAW.