Czekoladowa granola [PRZEPIS]

Lubicie granolę? Ja uwielbiam. Szczególnie gdy zrobiona jest samodzielnie. Ostatnio skorzystałam z przepisu znalezionego w najnowszym kuliarnym poradniku biegacza RUN & COOK napisaego przez Jagodę Podkowską i Michała Toczyłowskiego.

Granola jet banalna i szybka w przygotowaniu. Podrzucam Wam przepis, a więcej inspiracji szukajcie w książce.

Produkty na 6 porcji:

– 2 szklanki płatków owsianych
– 4 łyżki miodu (ewentualnie inne słodziwo do smaku)
– 60 g oleju kokosowego
– 1 łyżka kakao
– 1/3 szklanki wiórków owsianych
– 1 sklanka orzechów, nasion i pestek (najlepiej różnych)
– garść rodzynek
– tabliczka gorzkiej czekolady
– szczypta soli

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzej olej kokosowy i słodziwo. Stopniowo dodawaj płatki owsiane, wiórki kokosowe, posiekane nasiona i orzechy. Wymieszaj dokładnie. Zdjemnij z palnika. Dodaj kakao i do jeszcze ciepłej masy wrzyć posiekaną czekoladę i sól. Dokładnie wymieszaj i przelóż na blaszkę, wyłożoną pergminem. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni i piecz granolę przez 25 minut. Wystudź i dodaj rodzynki. Wszystko przełóż do słoika.

Podawaj z jogurtem.

Sporo czasu poświęciłam aby powstał ten tekst. Teraz liczę na Ciebie, bo tworzymy, to miejsce również z myślą o Tobie. Bądźmy w kontakcie:

• zostaw komentarz – Twoja opinia jest dla mnie bardzo ważna
• polub nasz FP Mamy ruszamy, będziesz na bieżąco
• dołącz do grupy, będziemy wtedy w stałym kontakcie:
• SPORT/DIETA/MOTYWACJA –> TUTAJ
• DZIECKO/MACIERZYŃSTWO –> TUTAJ
• jesteśmy też na Instagramie:
• mama dietetyk Ola –> TUTAJ
• mama trener Ilona –> TUTAJ
• jeśli tekst Ci się spodobał udostępnij go dalej