JEDZENIE
porada dietetyczna, przepis, jadłospis
Wegańskie krówki o smaku słonego karmelu [PRZEPIS]
Jak z czterech składników mogło wyjść coś tak pysznego? Dalej nie mogę wyjść z szoku. Nie dość, że składników mało, krówki są banalne w przyrządzeniu. Zapomniałam wspomnieć, że krówki są o smaku słonego karmelu. Wiem, wiem brzmi … dlatego nie…
Pyszne fit bułeczki serowe [PRZEPIS]
Czasami eksperymenty w kuchni przynoszą zaskakujące wyniki. Miały być pieczone pączki lecz po kilku podejściach po prostu pogodziłam się, że są to smaczne, słodkie BUŁECZKI. Pewne jest jedno, za każdym razem znikały do ostatniego okruszka. Zarówno te z dżemem, jak…
Faworki bezglutenowe z piekarnika [PRZEPIS]
W kuchni wzięło mnie na eksperymenty. Z racji zbliżającego się Tłustego Czwartku padło na pączki i faworki. Wszystko w wersji bezglutenowej. Lubię sobie podnosić poprzeczkę 😉 Moje faworki są w odchudzonej wersji z racji użytych składników oraz odtłuszczone bo z…
Pyszne gofry bezglutenowe [PRZEPIS]
Gofry jak dla mnie mogą być na słodko, mogą być wytrawne. Jedyny warunek oby DUŻO 😉 Zostawiam przepis na BEZGLUTENOWE gofry. Mega pyszne. Sposób podania zależy od możliwości i upodobań. Możesz posypać cukrem pudrem, posmarować dżemem, prażone jabłko z cynamonem…
Proste placki marchewkowe [PRZEPIS]
Ostatnio królują u mnie różne placki warzywne. Nie mam pojęcia jak to się stało, że placki marchewkowe nie wylądowały jeszcze na Mamy ruszamy. No normalnie muszę cię za to przeprosić. Takimi pysznymi przepisami zwyczajnie mam obowiązek się dzielić, nie można…
Burgery z quinoa ze szpinakiem [PRZEPIS]
Niezależnie od pory roku nie zapominaj sięgać po warzywa. Zima czy nie jedzenie powinno być odżywcze, różnorodne, a przy tym smaczne, kolorowe i jak dla mnie proste w przygotowaniu. Już słyszę pytanie: tylko czy tak się da zimą w Polsce?…
Burgery mięsne ze szpinakiem [PRZEPIS]
Uwielbiam przemycać. Oczywiście mam na myśli warzywa w sosie, w kotletach … Dlatego po prostu musisz wypróbować burgery ze szpinakiem. Może dzięki nim odczarujesz szpinak. Pewne jest, że dostarczysz porcji warzyw jedząc kotleta mielonego 😉 Składniki: mięso mielone 500 g…
Czekoladowa granola [PRZEPIS]
Lubicie granolę? Ja uwielbiam. Szczególnie gdy zrobiona jest samodzielnie. Ostatnio skorzystałam z przepisu znalezionego w najnowszym kuliarnym poradniku biegacza RUN & COOK napisaego przez Jagodę Podkowską i Michała Toczyłowskiego. Granola jet banalna i szybka w przygotowaniu. Podrzucam Wam przepis, a…
Słoneczne smoothie bowl z mango. [PRZEPIS]
Czasami jest tak, że przytłacza nas poranna rzeczywistość. Kiedy powinna być już wiosna mamy jeszcze śnieg. Zamiast słonecznego lata za oknem mamy deszcz i 12 stopni. A zamiast polskiej złotej jesieni, wiart targa nami jak marionetką. Na domiar złego mąż…
Green smoothie bowl ze spiruliną [PRZEPIS]
Smoothie bowl ostatnio są bardzo popularne. Nie ma w tym nic dziwnego. Wyglądają pięknie, są smacze i bardzo zdrowe. Razem z Olą postanowiłyśmy podrzucić Wam nasze ulubione przepisy. Na pierwszy ogień wjeżdża witaminowa, zielona bomba pełna mocy. Koktajl z dodatkiem…
Bezglutenowe ciasteczka migdałowe, które skradły moje serce [PRZEPIS]
Ostatnio znów wzięło mnie na pieczenie… ciasteczek. Oznacza to tylko jedno… idzie wiosna 🙂 A tak serio to musiałam ogarnąć temat, bo na początku marca ogarniamy z Olą warsztaty kulinarne w Kuchni Spotkań Ikea. Całą sobotę przesiedziałam w garach i…
Krucha tarta orzechowa z pigwą [PRZEPIS]
Jak wiecie jakiś czas temu objęłyśmy patronatem ksiażkę, której autorami są Magdalena i Stanisław Romek. „Sezonowo. Bezglutenowo.” to 100 przepisów na wszystkie pory roku. Autorzy bloga www.kuchennewariacje.pl zebrali pokaźny zbiór sprawdzonych receptur na dania bezglutenowe, które bez trudu możecie zrobić…
Pieczone jabłka pod kołderką – błyskawiczny pyszny deser [PRZEPIS]
Jabłka, nasze dobro narodowe, teraz smakują najlepiej. A dziś wyszły obłędnie. Musicie spróbować. Składniki: 3 małe jabłka jabłka 50g orzechów włoskich 50g orzechów nerkowca 1 łyżka miodu 2 łyżki stołowe masła orzechowego (czubate) 6 łyżek płatków owsianych Przygotowanie: Jabłka…
Bezglutenowe ciasto z powidłami ze śliwek [PRZEPIS]
Śliwki, skarby jesieni kuszą mnie w tym sezonie jak nigdy. Może to dlatego, że w tym roku akurat nasze działkowe drzewko obrodziło i jest na czym eksperymentować. Tym razem przyszła pora na ciasto. Zwykłe ale jednak nie zwykłe, bo u…
Co zrobić z dyni? Mnóstwo sprawdzonych przepisów.
Z jesienią kojarzą mi się spadające liście i dynie. Dynie pojawiają się w sklepach już we wrześniu, a nawet pod koniec sierpnia. Jest to jedno z moich ulubionych warzyw. Dlaczego? Bo zaskakuje, bo jest nieoczywista. Słodka w smaku, może wydawać…
Dynia plus soczewica. Eksplozja smaku. [PRZEPIS]
Dynie, dynie wszędzie. Co to będzie? Zupa. Sycąca, rozgrzewająca, z indyjską nutą. Ekspresowa w przygotowaniu. Idealna na obiad, kolację lecz przy jesiennej, deszczowej pogodzie także na śniadanie. Wypróbuj. Składniki: dynia Hokaido pokrojona w kostkę 3/4 szklanki suchej soczewicy czerwonej…
Upiorne przekąski na Halloween.
Strasznie, smacznie i szybko? Przygotowałyśmy dla was i waszych dzieciaków kilka propozycji na imprezkę Halloweenową. Bierzcie i się inspirujcie. No i do kuchni ruszajcie i działajcie. Ola ma na sobie Shirt z falbaną z Bonprix CO ZROBIĆ Z DYNI? ===>>>…
Aromatyczna żytnia tarta z kabanosem [PRZEPIS]
Ostatnio wróciła mi miłość do tart. Smakują wybornie, wyglądają apetycznie i są szybkie w przygotowaniu. Dziś przyszła pora na tartę z nadzieniem porowym i kabanosem. Podrzucam przepis, bo jest przepyszna. Składniki na ciasto: – 160 g – 200 g mąki…
Tarta a’la bolognese [PRZEPIS]
Moja córka kocha spaghetti, a ja już mam dość makaronu. Drogą kompromisu stworzyłyśmy razem tarte a’la spaghetti. Wyszła zacnie. W sumie to wiedziałam, że wyjdzie, ale czego czlowiek sam nie zrobi to nikomu przecież nie poleci. Pojechałyśmy jednym ciągiem. Robiąc…
Tarta w moment zeżarta [PRZEPIS]
Ostatnio mój mąż wyskoczył na warsztaty kulinarne z naszą małą pociechą. Jakiś czas temu swój żywot zaczęła inicjatywa WYCZESANY TATA. Zaczęło się od warsztatów, na których tatusiowie uczyli się czesać swoje córeczki. Potem inicjatywa nabrała wiatru w żagle i poszło…
